7月17日 給食

2024年7月17日
    今日の給食は
    「 ごはん、牛乳、夏野菜カレー、大豆と煮干しの甘辛あえ、メロン 」でした。
     今では、一年を通して、いろいろな野菜がスーパーなどに出回るようになりましたが、かぼちゃやなす、ピーマンなどは、夏 が旬の夏野菜です。
    食べ物には、たくさんとれる時期の旬があります。
    そして、旬の時期の食べ物は、栄養が豊富な上に、おいしくいただけます。
    今日は、今が旬の夏野菜を使ってカレーを作りました。
    かぼちゃの甘みで味がまろやかになっています。
    デザートのメロンも今が旬の果物です。