
「 パン、牛乳、チョコ大豆クリーム、ホキのトマトソースあえ、コーンとアスパラガスのソテー、わかめスープ 」でした。



ヨーロッパでは、アスパラガスが出回ると、春の訪れと言われます。
グリーンアスパラガスは、茹でたり、油で揚げたりすると、緑色があざやかになります。
今日は、アスパラガスとコーンを一緒に炒めて、彩りがきれいなソテーにしました。

今が旬のアスパラガスを味わいました。
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