今日の給食は、パン、牛乳、マーマレード、ししゃもフライ、じゃがいものベーコン煮、野菜スープです。
今日の献立には、ししゃもフライの「ししゃも」、じゃがいものベーコン煮の「ベーコン」、野菜スープの「鶏肉」がたんぱく源として使われています。人の体のたんぱく質は20種類のアミノ酸の組み合わせによって構成されています。１つの食品ばかりでは、決まったアミノ酸しか体に取り入れることができないため、様々な食品からたんぱく質をとり、アミノ酸のバランスをよくすることが大切です。
今日の献立には、ししゃもフライの「ししゃも」、じゃがいものベーコン煮の「ベーコン」、野菜スープの「鶏肉」がたんぱく源として使われています。人の体のたんぱく質は20種類のアミノ酸の組み合わせによって構成されています。１つの食品ばかりでは、決まったアミノ酸しか体に取り入れることができないため、様々な食品からたんぱく質をとり、アミノ酸のバランスをよくすることが大切です。
