2026年8月

  • 8月31日の給食

    2026年8月31日
       今日から給食が再開されました。8月31日の給食は、米飯、牛乳、麻婆豆腐、春巻、もやしの中華あえです。
       給食の麻婆 豆腐には、古くから浜松の特産品である「浜納豆」が使われています。発酵食品なので腸内環境を整える働きがあり、栄養価も高く、保存性にも優れているため、戦国時代の武将 に好まれました。特に徳川家康は浜納豆が好物 で、江戸幕府の歴代将軍にも献上されたと伝えられています。今日の給食では、そのまま食べるのではなく、うま味とコクを出すために調味料として使用しています。