2025年

  • 7月10日の給食

    2025年7月10日
      パン 牛乳 ソーセージのトマトソースかけ コーンとさやいんげんのソテー 豆腐スープ ヨーグルトsad

       豆腐スープに入っているチンゲンサイは、秋が旬とされていますが、ハウス栽培により、年間を通しておいしく食べられます。茨城県、静岡県などで多く作られていて、浜松市でも栽培が盛んです。チンゲンサイに含まれる栄養素には、ビタミンAやカリウム、ビタミンCなどがあります。これらは、皮膚や粘膜を丈夫にしたり、血圧を下げたり、風邪を予防したりする働きがあります。葉は柔らかく、アクがないので、炒めものやスープ、煮込み料理などに幅広く使われます。
    • 情報モラル講座

      2025年7月9日
         本日、6時間目に、浜松市青少年育成センターより古川先生を講師としてお招きし、全校で校内放送による「情報モラル講座」を実施しました。情報社会での正しいインターネットとの付き合い方やSNS利用に関する危険性などについて、具体的な例を出しながら丁寧に教えてくださいました。今回学んだことを今後の生活に生かしてほしいと思います。
         
      • 7月9日の給食

        2025年7月9日
          米飯 牛乳 夏野菜カレー 大豆と煮干しの甘辛あえ ミックスフルーツ

            最近では、一年を通していろいろな野菜が出回るようになりましたが、野菜にはそれぞれ旬があります。旬の野菜は、味がよく、栄養も多く含まれています。夏野菜には、水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、体の中にこもった熱を、体の外へ出す働きがあります。代表的なものに、かぼちゃやなす、ピーマン、トマトなどがあります。今日は、これらの夏野菜を使ってカレーを作りました。かぼちゃの甘味がカレーの味をまろやかにしています。
        • 7月8日の給食

          2025年7月8日
            パン 牛乳 ツナオムレツ 三色揚げ 野菜スープ

              三色揚げには、じゃがいも、金時豆、にがうりを使用しています。にがうりは、ゴーヤ、ツルレイシとも呼ばれる、夏を代表する野菜です。にがうりは、名前の通り、果肉に苦みがあります。この独特の苦みは「モモルデシン」と呼ばれる成分です。また、にがうりは他の野菜と比べてもビタミンCが多く含まれており、肌の調子をととのえる働きもあります。最近は食用のみでなく、夏の日差しをさえぎるためのグリーンカーテンなどにも使用されています。
          • 7月7日の給食

            2025年7月7日
              米飯 牛乳 いかとオクラの天ぷら きゅうりの酢のもの 七夕汁smiley

               今日は「七夕」の行事食です。七夕の日は織姫と彦星が年に一度会える日と言い伝えられています。織姫が裁縫の仕事をすることから、娘の裁縫の上達を願うことが始まりでしたが、今では七夕に願い事をするという風習に変わりました。短冊に願いごとを書いて笹の葉に飾るのは日本独自の風習です。給食の七夕汁は、なるとやそうめんを夜空に浮かぶ星や天の川に見立てています。また、オクラの断面も星の形に見えます。
            • 7月4日の給食

              2025年7月4日
                米飯 牛乳 麻婆なす わかめスープ プラム

                 なすは、夏を代表する野菜の一つです。長いものや丸いもの、卵型のものなど、いろいろな種類のなすがあります。なすの皮の紫色は「ナスニン」という色素成分によるものです。ナスニンには、強い抗酸化作用 があり、生活習慣病予防などに役立ちます。そのため、皮ごと食べることがおすすめです。また、高温の油で揚げてから調理することで、きれいな紫色を保つことができます。今日の麻婆なすも、なすを油で揚げてから調理しています。
                 500個のプラムを1個1個ていねいに洗いました。
                なすは油で揚げました。
                麻婆なすです。ピリ辛でご飯がすすむ一品です。
              • 7月3日の給食

                2025年7月3日
                  パン   牛乳   黒豆きなこクリーム   メルルーサのレモンソースかけ   ジャーマンポテト   もち玄米入りスープ

                      「メルルーサのレモンソースかけ」は、でん粉をつけて揚げたメルルーサに、レモン果汁をたっぷり使用したソースをかけました。レモン果汁にはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助け、肌の調子を整える働きがあります。また、老化や生活習慣病の原因になる活性酸素を抑える働きもあります。レモンの酸味は、食欲を増進させたり、料理の塩分を感じやすくするなどの減塩効果も期待できます。
                • 3年生 俳句講座

                  2025年7月2日
                    本日は、講師の先生方をお招きし、3年生の俳句講座を行いました。
                    俳句を詠むときのルールやポイントを教えていただき、自分たちなりの工夫をしてみました。
                    どの生徒も少しだけ俳句を詠むのが上達したように感じました。
                     
                  • 7月2日の給食

                    2025年7月2日
                      米飯   牛乳   豚肉のしょうが煮   たたきごぼう   もやしのみそ汁

                          長期間の保存が可能なごぼうは、ほぼ一年中出回っていますが、新ごぼうの旬は6月から7月にかけてです。今日の給食は、この新ごぼうを使っています。「たたきごぼう」という料理は、調味料をしみ込みやすくするために、ごぼうをすりこぎなどで軽くたたいてひびを入れてから調理します。たたきごぼうは、「開きごぼう」ともよばれ、お正月のおせち料理などにも使用される縁起の良い料理です。
                    • 7月1日の給食

                      2025年7月1日
                        パン  牛乳   煮込みハンバーグ   キャベツソテー   卵スープ   乳酸菌飲料

                           キャベツには旬が様々あり、冬キャベツは1~3月、春キャベツは3~5月、夏キャベツは7~8月ごろに旬を迎えます。今の季節の夏キャベツは、高原キャベツとも呼ばれ、標高の高い地域で栽培されているキャベツです。キャベツには胃の調子を整えるビタミンが含まれているので、とんかつやフライなどの揚げものの付け合わせに適しています。また、調理することで、キャベツのかさが減り、生で食べるよりもたくさんの量を食べることができます。