1月24日の給食

2025年1月24日
    米飯 牛乳 さばの照り煮 こりこりあえ 豆乳入りみそ汁

     今日は「給食週間5日目」です。今日の献立のテーマは「脳力アップ献立」です。脳の重さは体全体の約2%ですが、エネルギー消費量は約20%と多くのエネルギーを消費するため、食事からしっかり栄養を摂る必要があります。今日の給食では脳の働きを高めるDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含むさばや、記憶力を高めるレシチンを含む大豆製品を取り入れました。また、こりこりあえはカミカミメニューです。脳を活性化させるように、よくかんでいただきました。