米飯 牛乳 チキンカレー パインサラダ 大豆と煮干しのごまがらめ
今日は「浜松フェアトレード記念献立」です。フェアトレードとは、発展途上国でつくられた作物や製品を適切な価格で継続的 に購入することにより、立場の弱い発展途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す貿易の仕組みです。浜松市は、市民、市民団体、事業者と行政が一体となり、まちぐるみでフェアトレードを推進する自治体として、2017年11月に国内で4番目のフェアトレードタウンに認定されました。今日の大豆と煮干しのごまがらめはフェアトレードのごまを使っています。
今日は「浜松フェアトレード記念献立」です。フェアトレードとは、発展途上国でつくられた作物や製品を適切な価格で継続的 に購入することにより、立場の弱い発展途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す貿易の仕組みです。浜松市は、市民、市民団体、事業者と行政が一体となり、まちぐるみでフェアトレードを推進する自治体として、2017年11月に国内で4番目のフェアトレードタウンに認定されました。今日の大豆と煮干しのごまがらめはフェアトレードのごまを使っています。
