麦入り米飯 牛乳 さわらのねぎソースかけ 小松菜ともやしのおひたし ごまみそ汁
今日は、月に１回の「ふるさと給食の日」の献立です。さわらのねぎソースかけの葉ねぎ、おひたしの小松菜、ごまみそ汁の大根が浜松産です。葉ねぎは、東区や北区で通年栽培されています。鮮やかな緑色で豊かな風味を持ち、料理の彩りをひき立ててくれるので、薬味や汁もの、丼ものなど、さまざまな料理に使用されます。緑黄色野菜でもありながら、ビタミンCも多く含むため、冬の風邪予防にもぴったりの野菜です。
今日は、月に１回の「ふるさと給食の日」の献立です。さわらのねぎソースかけの葉ねぎ、おひたしの小松菜、ごまみそ汁の大根が浜松産です。葉ねぎは、東区や北区で通年栽培されています。鮮やかな緑色で豊かな風味を持ち、料理の彩りをひき立ててくれるので、薬味や汁もの、丼ものなど、さまざまな料理に使用されます。緑黄色野菜でもありながら、ビタミンCも多く含むため、冬の風邪予防にもぴったりの野菜です。
