12月12日の給食

2023年12月12日
    米飯 牛乳 わかさぎの唐揚げ 生揚げと根菜の煮物 かきたま汁 ヨーグルト

    わかさぎは、1年を通して獲れますが、最盛期は冬から春先にかけての時期で、今が旬の食材です。わかさぎは、骨ごと食べることができる小魚類で、カルシウムをたくさんとることができます。成長期にカルシウムが不足すると、健康な骨や歯の発育に支障が出たり、加齢によって骨がもろくなる骨粗しょう症の引き金になったりします。健康な骨や歯をつくるために、よくかんで、骨ごといただきました。