米飯 牛乳 大和煮 かきたま汁 変わりづけ「大和煮」とは、肉を砂糖やしょうゆで味付けし、しょうがなどの香味野菜を加えた料理のことを言います。本来は、くせの強い肉でも食べられるくらい濃い味にしますが、給食では食材の味を生かした味付けにしています。給食が始まったころから受け継がれている、歴史ある献立です。一品で肉や野菜、豆や海藻類など幅広い食材をとることができる栄養満点のおかずです。
11月22日の給食
2023年11月22日
米飯 牛乳 大和煮 かきたま汁 変わりづけ「大和煮」とは、肉を砂糖やしょうゆで味付けし、しょうがなどの香味野菜を加えた料理のことを言います。本来は、くせの強い肉でも食べられるくらい濃い味にしますが、給食では食材の味を生かした味付けにしています。給食が始まったころから受け継がれている、歴史ある献立です。一品で肉や野菜、豆や海藻類など幅広い食材をとることができる栄養満点のおかずです。
