パン 牛乳 ブルーベリージャム メルルーサのアーモンドあえ 豆腐スープ プリン
メルルーサはニュージーランドやアフリカなどに近い太平洋に分布しており、深海を好んで生息しています。日本の近海でとれる魚ではなく、ほとんどが輸入しています。メルルーサは全長１メートル以上になる大型の魚で、味は淡白で骨も少なく、身が柔らかいのでとても食べやすいです。どのような調理方法でもおいしく食べることができます。市販の弁当などに入っているフライやフィッシュバーガーなどにも使われています。
メルルーサはニュージーランドやアフリカなどに近い太平洋に分布しており、深海を好んで生息しています。日本の近海でとれる魚ではなく、ほとんどが輸入しています。メルルーサは全長１メートル以上になる大型の魚で、味は淡白で骨も少なく、身が柔らかいのでとても食べやすいです。どのような調理方法でもおいしく食べることができます。市販の弁当などに入っているフライやフィッシュバーガーなどにも使われています。
