今日の給食は、パン、牛乳、チョコ大豆クリーム、さばのカレー揚げ、こふきいも、豆腐スープでした。こふきいもは、じゃがいもを蒸し、塩とこしょうをふりかけながら混ぜて作ります。弱火で水分を飛ばしながらまぜるのだそうです。そうすると、粉が吹いたように仕上がるんですね
パンには、ジャムやクリームがついていると、うれしいですね
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