マーボー豆腐

2025年4月28日
     今日の給食は、ごはん、牛乳、中華和え、マーボー豆腐、あげぎょうざでした。マーボー豆腐には、色々な調味料が入っています。さとう、しょうゆ、酒、塩、そして、浜松市の特産物の一つでもある「浜納豆」。隠し味で、辛みのある豆板醤をほんの少しだけ入れて作っているそうです。「浜納豆」も、入っていることに気付かないくらいでしたねlaugh