昨日の校外学習で収穫した生のブルーベリーを生食用と加工用に分ける作業を行いました。ウッドベリーファーム代表の倉田さんより、美味しいブルーベリーの見分け方を教えていただきました。
「ブルーベリーのおしりのところの花がらを採ってみて」「濃い紫色のものがおいしいよ」と真剣に話を聞いて選別する子供たち。
「ブルーベリーのおしりのところの花がらを採ってみて」「濃い紫色のものがおいしいよ」と真剣に話を聞いて選別する子供たち。
最後には、生食用を専用パックに詰めて、ウッドベリーファーム産の目印シールを貼りました。
本物の商品のような仕上がり。どの子もとてもうれしそうです。
そしてお待ちかねの試食。
一口食べると、甘い味が広がり、幸せな気分に。
「ブルーベリーってこんなに甘いんだ!」「はじめて食べたけど、とっても美味しい!」と感動の子供たちでした。
本物の商品のような仕上がり。どの子もとてもうれしそうです。
そしてお待ちかねの試食。
一口食べると、甘い味が広がり、幸せな気分に。
「ブルーベリーってこんなに甘いんだ!」「はじめて食べたけど、とっても美味しい!」と感動の子供たちでした。
その後は、倉田さんからブルーベリーの話を聞きました。ブルーベリーの栽培のことや
どうしてブルーベリー農家になったのか・・・等、質問が止まらない子供たちでした。
どうしてブルーベリー農家になったのか・・・等、質問が止まらない子供たちでした。