４月は、毎月実施している「ふるさと給食の日」、「浜松パワーフード給食」だけではなく、行事食「入学・進級祝い」の提供もしました
浜松パワーフードとは、浜松市でとれる旬の食材や徳川家康公にゆかりのある食材のことを言います
今月は、徳川家康公の大好物だった「浜納豆」を使用した麻婆豆腐を提供しました
溶けて目には見えない「浜納豆」ですが、コクのある味わいは、浜納豆のおかげだよと栄養教諭が伝えると、いつも以上に味わって食べていました
ふるさと給食の日は、浜松市内や静岡県内でとれる農産物や海産物を給食に取り入れています
今回の給食では、浜松産の葉ねぎ・干ししいたけ・小松菜を使用しました！
葉ねぎは、しょうゆベースのねぎソースにし、あじにかけました
干ししいたけは、うま煮に、小松菜は、みそ汁に入れました
地元のおいしい味を感じることができたようでした
行事食「入学・進級祝い」では、１年生の入学と２年生以上の進級をお祝いして、人気メニューの煮込みハンバーグを取り入れました
１年生からは、「ハンバーグ大好き！」「おいしいからまた食べたい！」と言っている子が多くいました
また、デザートは春らしく彩がきれいなさくらゼリーを提供しました
さくらゼリーは、さくらの香りや味がするのではなく、サクランボとレモンの２種類の味を使用したゼリーで、程よい甘酸っぱさが口の中をさわやかにしてくれました
さくらというネーミングで、苦手意識があった子もいましたが、食べてみると「おいしい！！」と喜んでいました
新しいクラスの仲間と楽しく仲良く給食を食べました
給食が始まり２週間ほどがたちまちしたが、１年生の給食当番は上手に配膳したり、白衣をたたんだりすることができるようになっています
