＜ 今日の給食 ＞
米飯 牛乳 小いわしの磯辺 五目豆 いなか汁
米飯 牛乳 小いわしの磯辺 五目豆 いなか汁
煮物を苦手とする子が多いですが、今日の五目豆は残食が少なかったです。
小いわしの磯辺揚げは骨まで食べることができるのでカルシウム補給ばっちりです。
小いわしの磯辺揚げは骨まで食べることができるのでカルシウム補給ばっちりです。
浜納豆は浜松の特産物で、徳川家康の好物だったともいわれているほど、歴史が古く、健康にもいい食べ物です。一般的にはそのままご飯にのせたり、お酒のつまみにしたりて食べられます。しかし、とてもしょっぱいので食べやすいように考えられたのが「浜納豆煮」です。浜納豆煮は、鶏肉とたくさんの野菜を、浜納豆で煮た料理です。浜納豆が溶けて具材にコクとうまみがしみ込みます。