11月15日の給食

2022年11月15日
    < 今日の給食 >
    食パン 牛乳 ピリ辛ポーク さつまいものミルク煮 ベジタブルスープ
    ピリ辛ポークは、低学年の子供たちも食べられる辛さでとても好評でした。
    さつまいもは秋が旬の食べ物です。収穫後、日に当てないようにして、風通しのよいところで1カ月ほど置くと甘みが出ておいしくなります。まさに、今が一番おいしい時期です。今日は、牛乳と煮て、バターで風味をつけ、スイートポテトのような味わいに仕上げました。