今日の給食

2024年2月19日
    19日(月) <ふるさと給食の日・ふじっぴー給食>
    ・米飯  ・牛乳
    ・鰹そぼろごはん
    ・チンゲンサイともやしのおひたし
    ・浜松野菜の豚汁
    ・みかんタルト
    今日は静岡県産の食材を多く取り入れた
    「ふじっぴー給食」の献立です。
    使用した地場産物 は、
    鰹 、チンゲンサイ、豚肉、大根、
    白菜、葉ねぎ、みかんです。

    鰹 は、静岡県が日本一の漁獲量を誇ります。
    また、かつおのたたきやなまり節 、鰹節 など、
    加工品も多く生産されています。

    今日は、鰹 のフレークを調味料としょうが、
    にんじんを合わせて煮た「鰹 そぼろ」にしました。