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調理実習

2023年12月13日
    　６年生の家庭科では、「献立を工夫して」の学習をしています。
    　その中で、ジャガイモを使ったおかず一品を作る調理実習を行いました。
    　事前に自分が作ろうとするおかずについて、材料や調理方法を調べています。
    　今日はその調理をしました。
    　グループごとに使う鍋やフライパンなどを確認し、洗いました。
    　ジャガイモは皮をむくのが大変でしたが、みんな慎重に包丁を使ってむいていきました。
    　ゆでたり炒めたり、そしてゆで上がったものをつぶしたりしながら作っていきました。
    　でき上ったところで写真に撮り、いよいよ試食です。
    　それぞれにおいしくできたようです。
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