大平台小学校ブログ

５月１４日　給食

2025年5月14日

今日の給食は
「　ごはん、牛乳、さばのゆうあん焼き、五目豆、若竹汁　」でした。

わかめは、どこでとれるかわかりますか？

答えは、海です。

わかめは海藻の仲間です。
若竹汁は、わかめとたけのこを使った汁で、「若竹汁」という名前もここからきています。
わかめとたけのこは、どちらも春が旬の食べ物です。

また、わかめとたけのこは、「海のものと山のもの」、「歯ざわりの柔らかいものと固いもの」といった、反対の特徴をもっています。
そんな食べ物を同じ料理に使うところに、昔の人は味わいを感じたようです。

５月１３日　給食

2025年5月13日

今日の給食は
「　ごはん、牛乳、河内のっぺ、たこ焼き、からしあえ　」でした。

今日は、郷土料理「大阪府」の献立です。

今年は、大阪万博が開かれるため、大阪にちなんだ献立にしました。
大阪の食べ物といえば、たこ焼きが有名で、大阪には、たこ焼き屋さんがたくさんあります。
そして、「河内のっぺ」は、大阪府の河内地方で親しまれている郷土料理です。
「のっぺ」とは、片栗粉に汁でとろみをつけていることを指します。
鶏肉やこんにゃく、大根、にんじん、さといも、厚揚げなどたくさんの具を使った煮物です。

５月１２日　給食

2025年5月12日

今日の給食は
「　パン、牛乳、さけフライ、リヨネーズポテト、カレースープ　」でした。

リヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の料理です。

じゃがいもとたまねぎを炒め合わせて作ります。
手軽に作ることができるので、新じゃがいもとたまねぎが収穫される時期にぴったりの料理です。
今日は、ベーコンも一緒に炒めて作りました。

味付けは、塩・こしょうとシンプルですが、それぞれの旨味が出ておいしいです。
家にあるもので、手軽に炒めて作ることができます。

きっと晴れるさ（６年生）

2025年5月9日

６年生は、学校生活の多くが「最後の○○」

いよいよ「最後の運動会」が近づいてきました

素敵な運動会になりますように

ひまわり学級　図書館オリエンテーション

2025年5月9日

ひまわり学級で図書館オリエンテーションを行いました。
本の借り方やどんな本があるのか確認することができました。

第1回　学校運営協議会

2025年5月9日

　第１回学校運営協議会を開催しました。

　学校運営協議会は、地域の方や保護者など学校に関わりのある方々を委員とした、学校をよりよくするための会です。生活ボランティアや学習ボランティアなど、学校での生活や行事に対して幅広く支援をしていただいています。
　今日は、子供たちの活動や授業の様子を参観していただきました。

５月９日　給食

2025年5月9日

今日の給食は
「　ごはん、牛乳、生揚げの五目炒め、ぎょうざスープ、ジューシーフルーツ　」でした。

ジューシーフルーツの旬は、４月から６月です。

さわやかな香りと、ジューシーでみずみずしくて、グレープフルーツのような甘味と酸味が楽しめる果物です。
主に愛媛県と熊本県で作られています。

給食では「ジューシーフルーツ」と呼んでいますが、呼び方は地域によって様々で、愛媛県では、「美生柑」・「宇和ゴールド」、熊本県では、「ジューシーフルーツ」・「河内晩柑」などの名前で呼ばれています。
ジューシーフルーツには、ビタミンCが豊富で、みかんの2 倍ほどです。
体の疲れをとったり、風邪を予防したりしてくれます。