12月10日 給食

2024年12月10日
    今日の給食は
    「 ごはん、牛乳、豚肉の香味焼き、せんべい汁、りんご  」でした。
    南部せんべいは、青森県の南から、岩手県の北の地域で食べられている伝統食品です。
    小麦粉に塩と水を混ぜて焼いた、シンプルなせんべいで、素朴な味が人気です。
    その「南部せんべい」を、鍋やみそ汁に、割り入れて煮込む「せんべい汁」は、青森県八戸市の郷土料理です。
    今日は、鶏肉と野菜を入れたしょうゆ味の汁にせんべいを入れました。