今日の給食は、背割りパン、牛乳、ウインナーソーセージ、サワーキャベツ、チンゲンサイのクリームスープです。
チンゲンサイは、使い勝手の良い野菜で、シャキシャキとした食感とクセのない味わいが特徴です。そのため、和食・洋食・中華にこだわらず幅広い料理に使える万能野菜です。ビタミンCやβ カロテン、カルシウムなどを豊富に含んでいます。浜松市は日本有数のチンゲンサイの産地で、季節に合わせて品種を変えて、年間を通して栽培・出荷されています。
チンゲンサイは、使い勝手の良い野菜で、シャキシャキとした食感とクセのない味わいが特徴です。そのため、和食・洋食・中華にこだわらず幅広い料理に使える万能野菜です。ビタミンCやβ カロテン、カルシウムなどを豊富に含んでいます。浜松市は日本有数のチンゲンサイの産地で、季節に合わせて品種を変えて、年間を通して栽培・出荷されています。
