7月6日の給食

2023年7月6日
    パン 牛乳 チョコ大豆クリーム たらのレモン風味 ジャーマンポテト 野菜スープ

    「たらのレモン風味」は、でん粉をつけて揚げたたらに、レモン果汁をたっぷり使用したソースをかけました。レモン果汁にはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助け、肌の調子を整える働きがあります。ビタミンCは、魚や肉など、カルシウムを含む食品と一緒に食べることで、体内へのカルシウムの吸収をよくする働きがあります。また、レモンの酸味は、食欲を増進させたり、料理の塩分を感じやすくするなどの減塩効果も期待できます。