ご飯を炊いてみよう

2024年11月26日
    家庭科の学習の様子です。
    おいしいご飯を炊くには、火加減が大事。
    まずは、その火加減について確認しました。
    強火→中火→弱火→蒸らす のタイミングを復習。
    お互いに声を掛け合うなどして、進めていきました。
    家庭科室においしそうなにおいが広がります。
    「炊飯器の中ではこんなふうにお米が変化しているんだね。」
    「炊飯器がなくても、お鍋でご飯が炊けるね。」
    「炊き方が分かってうれしいな。」
    たくさんの学びがありました。