給食の献立は、「ごはん、牛乳、豚肉のしょうが煮、ごまあえ、ごった汁」でした。
豚肉には、牛肉の約１０倍ものビタミンＢ１が含まれています。ビタミンＢ１は、体の中でごはんやパンに含まれる炭水化物をエネルギーに変えたり、疲れをとれやすくしたり、とても大切な働きをしています。今日は、豚肉とたまねぎを、しょうがを効かせた調味料で煮ました。ごはんによく合う味に仕上げています。
豚肉には、牛肉の約１０倍ものビタミンＢ１が含まれています。ビタミンＢ１は、体の中でごはんやパンに含まれる炭水化物をエネルギーに変えたり、疲れをとれやすくしたり、とても大切な働きをしています。今日は、豚肉とたまねぎを、しょうがを効かせた調味料で煮ました。ごはんによく合う味に仕上げています。
