西日本コースは倉敷をめぐりました。水路の街、大変美しい街です。街づくりの視点から眺めるとさまざまな工夫が発見できます。その後は四国にわたり水族館見学やうどんつくり体験。つるつるもちもちの麺を作るのはとても大変。しかし、貴重な体験ができました。水族館では特別解説をききながら、じっくりと拝観することができました。
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