今日の給食は、「食パン、牛乳、チリコンカーン、豆腐スープ、バナナ」でした。
チリコンカーンは、アメリカやメキシコなどで食べらている豆の煮込み料理です。豆と一緒に挽肉 、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮こんで作ります。今日は、白いんげん豆が入っていました。白いんげん豆には食物繊維がたくさん含まれていて、お腹の調子を整える働きがあります。食パンにチリコンカーンを挟んで食べても美味しいです。
チリコンカーンは、アメリカやメキシコなどで食べらている豆の煮込み料理です。豆と一緒に挽肉 、たまねぎ、トマト、チリパウダーなどを煮こんで作ります。今日は、白いんげん豆が入っていました。白いんげん豆には食物繊維がたくさん含まれていて、お腹の調子を整える働きがあります。食パンにチリコンカーンを挟んで食べても美味しいです。
