2026年7月

  • 本日の献立

    2026年7月1日
      背割りパン
      牛乳
      ツナのトマトソース煮
      コーンと枝豆のソテー
      ジュリエンヌスープ
      はちみつレモンゼリー
      ジュリエンヌとは、フランス料理の切り方の種類で、せん切りのことを言います。せん切りとは、線のように細く長く切る切り方です。今日はセロリ、キャベツ、にんじん、たまねぎをせん切りにして、ジュリエンヌスープにしました。野菜をおいしく、たっぷり食べることができる料理です。また、今日のデザートは、体の熱や疲れをとってくれる、ビタミンたっぷりのレモンとはちみつを使ったゼリーです。