ごはん
牛乳
厚焼き卵
ひじきの炒め煮
なすのみそ汁
牛乳
厚焼き卵
ひじきの炒め煮
なすのみそ汁
今日は土用の丑の行事食です。土用の丑の日には、厄除けのために、黒い色の食べ物を食べる風習があります。黒い色の食べ物としては、うなぎのほか、しじみ、黒豆、ひじき、なす、こんぶなどがあげられ、これらは夏バテ防止に役立つ食べ物として親しまれています。今日の給食には、ひじきやなすを取り入れました。また、土用の時期に食べる卵は「土用卵」と呼ばれ、江戸時代の人々はこの時期に卵を食べて体力をつけ、暑い夏を乗り切っていたそうです。