今日の給食

2024年5月15日
    <今日の給食>
    米飯 牛乳
    鶏肉とアーモンドの炒めもの
    とうもろこしのスープ
    ジューシーフルーツ
    今日の果物はジューシーフルーツです。ジューシーフルーツは、別名「和製グレープフルーツ」とも言われ、溢れるようなたっぷりの果汁と、爽快感のある甘さが特徴です。3~6月が旬で、実を木につけたまま冬を越す珍しい果物です。地域によって呼び名が違い、ジューシーフルーツは主に熊本県での呼び名です。愛媛県では「美生柑」や「宇和ゴールド」、鹿児島では「サウスオレンジ」などと呼ばれています。
    唐揚げを使用した『鶏肉とアーモンドの炒めもの』が人気でした
    ジューシーフルーツは皮をむくのが億劫な人も多かったと思いますが、おいしく食べることができましたでしょうかsad

    旬の果物は、栄養価が高くおいしいものが多いです。これからも旬の食材を積極的に給食に取り入れていきます