今日の給食

2023年5月11日
    <今日の給食>
    パン
    牛乳
    マーマレード
    オムレツ
    コーンとさやいんげんのソテー
    カレースープ
    今日はパンの献立でした。
    マーマレードのジャムが目新しい生徒もいたようです。色々な味を経験できるのも給食の良さですよねsad

    コーンとさやいんげんのソテーに使用したさやいんげんは、いんげん豆を若いさやのうちに収穫して、さやごと食べる野菜です。春から夏にかけて、おいしい旬の時期を迎えます。冷凍品を使用することもありますが、今日は旬の野菜ということで、生のさやいんげんを調理しました。

    カレースープには、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ひよこ豆を使用しました。
    キャベツたっぷりのカレースープも春ならではの給食メニューです

    季節感や、旬の食材を大切にしていきたいものですねlaugh