2023年

9月6日（水）の給食

2023年9月6日

今日のメニュー

パン　牛乳　キーマカレー　二色揚げ　野菜スープ
エネルギー808kcal　　たんぱく質29.1g　　脂質27.5g　　塩分3.3g

キーマカレーの「キーマ」は、
「細かい」
という意味だそうです

その名の通り、
豚ひき肉と、
たまねぎ、にんじん、にんにく、しょうが、ピーマン、干しブドウのみじん切りを
じっくり炒めて、作りました

隠し味には
トマト缶、ココナッツミルクを加えました

カレー粉を多めに加えて炒めるので、
少しスパイシーな仕上がりです

もちもちのパンにのせて
おいしくいただきました

カレーの香りは食欲を増進させてくれます

暑い日にぴったりの給食でした

９月５日（火）の給食

2023年9月5日

今日のメニュー

ごはん　牛乳　木の葉揚げ　★きんぴら　かきたま汁　はちみつレモンゼリー
エネルギー792kcal　たんぱく質29.6g　脂質20.3g　塩分2.6g

「木の葉揚げ」とはどんな食べ物だろう？？
と、思われた方も多かったのではないでしょうか？

木の葉揚げは、
魚のすり身を木の葉の形に整え

油で揚げた、練り製品です

おでんのたねとしても使います

弾力があって
甘みもほどよい、おいしい木の葉揚げが
小田原のかまぼこ屋さんから届きました
贅沢な一品です

給食では、蒸したものを出しています

練り製品は、
食べなれなくて苦手に感じる子も多いようです
手軽に魚の栄養をとることができますので
おいしい食べ方を知ってほしいなあと思っています

今日は具だくさんのきんぴらも登場して、
しっかりかむことができる給食になりました

蒸し蒸しと暑い日になったので
凍った「はちみつレモンゼリー」がとっても嬉しかったです

9月4日（月）の給食

2023年9月4日

今日のメニュー

ごはん　牛乳　豚肉と昆布の煮つけ　アーモンドあえ　けんちん汁
エネルギー788kcal　たんぱく質30.8g　脂質24.7g　塩分2.3ｇ　

給食だよりでもお伝えしましたが、
9月の献立のテーマは
「貧血を予防する食事をしよう」です

成長期の子供たちは、
血液を作るために必要な鉄分が足りなくなりがちです

給食でもなるべくしっかりとれるように考えていますが、
必要量をとるのは、なかなか大変です

どんな食べ物に多いかを知り、
吸収率をアップさせる食べ方で、
効率よく、鉄分をとりましょう！！！

頭が重いなあ
疲れがとれないなあ
朝なかなか起きられないなあ
顔色が悪いなあ

という症状がある人は
鉄分が足りていない可能性があります

今日の給食で使用している食べ物では、
昆布　ごま　ほうれんそう　アーモンド　とうふに
鉄分が多く入っています

ビタミンCが多い食べ物と一緒に食べると　
吸収率もアップしますよ

特に夏休み明けは
食生活の乱れから、鉄分も不足しやすい時期です

今月は、
「鉄分をとろう！」
とたくさんお知らせしていきます

9月1日（金）の給食

2023年9月1日

今日のメニュー

パン　牛乳　メープルジャム　さつまいもコロッケ　きゅうりのマリネ　きのこの豆乳スープ
エネルギー800kcal　たんぱく質25.6g　脂質27.7g　塩分2.8g

9月になりました

暑い暑い夏の暑さはそのままです

が、
給食員さんの気合は十分です
２学期も子供たちのために腕を振るってくださいます

今日は、浜松産のうなぎいもを使った

「さつまいもコロッケ」の登場です
養殖うなぎを加工するときに廃棄する
頭や骨などを肥料にして作ったさつまいもです

まん丸のコロッケは、
パンにはさんでも、
そのまま食べても、ほくほくでおいしいです

久しぶりの給食で、
みんなしっかり食べられるかな？と心配でしたが
ほとんどのクラスがちゃんと食べられていました

夏休み明けは、
子供たちの体がぐっと大きくなったように見えます
身体測定の結果が楽しみです

大きくなる時は、体をつくる材料がたくさん必要です
給食も
家庭での食事も
すべてがそれになります

一食一食大切に食べてほしいなあと思います

　昨日の大雨から、今日は一転、青空に太陽が輝く一日となりました。お盆過ぎから徐々に、部活動も通常の活動が始まっています。校内や運動場、テニスコートには、生徒の元気な声が響いています。2学期スタートまであと1週間。心も体も、学校生活スタートに向け、整えていってほしいものです。
　今日は、女子バスケットボール部が、本校の栄養教諭から食育指導を受けました。強いチームを作るためには、一人一人の強い体、強い心が必要です。そのために大切なことは、食事。意識して食生活を送ることが、とても重要です。今日の学びをこれからに生かしてほしいと思います。

7月18日（火）の給食

2023年7月18日

今日の給食

ごはん　牛乳　朴めしの具　アーモンドあえ　豚汁　冷凍みかん
エネルギー782kcal　　たんぱく質28.０g　　脂質21.1g　　塩分2.3g

今日は
ふるさと給食の日
浜松パワーフードの日
行事食「土用の丑」
1学期の給食最終日
でした

月に1回、19日の食育の日の近くで、
浜松市や静岡県でとれた食べ物や、郷土料理を取り入れて、
「ふるさと給食の日」の献立を立てています

17年間を浜松で過ごし、
後に天下人となった「徳川家康公」の躍進を支えたのは、
浜名湖の魚介類をはじめとする、
この地域の豊かな食である

と言われていることから、
浜松の旬の食材は、
元気と健康につながる「パワーフード」であるとして、
こちらも、毎月給食で紹介しています

今日の朴めしには
浜名湖で養殖された「うなぎ」を使いました
脂がのっておいしいうなぎは、
栄養価も高く、ビタミンも多く含んでいることから、
立秋前の「土用の丑の日」にいただくと、
暑い暑い夏も元気に過ごせるとして、
江戸時代から食べられるようになったと言われています

「朴めし」は、大きくなりすぎて大木のようになった養殖うなぎと、
ごぼうを一緒に煮た郷土料理です

昨年収穫した三ケ日みかんを凍らせた「冷凍みかん」や
浜松産のこまつなを使った「アーモンドあえ」
三方原じゃがいもと浜松産の葉ねぎを使った「豚汁」を
おいしくいただいて、　
1学期の給食が終了となりました

2学期の給食は9月1日からスタートします

夏休みも「早寝早起き朝ごはん」で
生活のリズムを崩さないようにしましょう

連休の間にすくすく育ったきくらげたちです

また収穫しました！

7月14日（金）の給食

2023年7月14日

今日の給食

背割りパン　牛乳　フランクフルトのトマトソースかけ　コーンとさやいんげんのソテー
豆腐スープ　ヨーグルト
エネルギー790kcal　たんぱく質31.9g　脂質30.5g　塩分3.7g

パンにはさむフランクフルトや
オムレツにかけるために
ケチャップとウスターソース、白ワイン、砂糖で
ケチャップソースを作ります