今日の給食

2024年6月18日
    6月18日
    パン
    牛乳
    黒はんぺんお茶フライ
    もやしとチンゲンサイのサラダ
    三方原ばれいしょのポタージュ
    三ケ日みかんミニゼリー


    今日は、ふるさと給食週間2日目です。
    今日のふるさとの食材は「黒はんぺん」「チンゲンサイ」「じゃがいも」「みかん」です。浜松の三方原ばれいしょは、北海道と並び、全国的に有名なじゃがいもです。
    三方原台 地を中心に栽培されています。
    水はけのよい赤土 と豊富な日照量 により、肌質がきれいででんぷん質が多く、ほくほくとした食感とうま味があることが特徴です。
    今日は、三方原ばれいしょをたっぷりと使ってポタージュにしました。