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4月12日（水）の給食

2023年4月12日
    今日の給食は、
    ごはん　牛乳　ポークカレー　★大豆と煮干しの甘辛あえ　★きゅうりの浅漬け　でした。

    インドにはさまざまな香辛料を使った料理があります。
    カレーもその中の1つです

    それがインドからイギリスに伝わり、
    イギリスから日本に伝わってきたのは今から１５０年くらい前の明治時代です。

    日本では、お店や地方でさまざまな工夫をこらしたカレーがあり、国民食と言えます。

    今日は豚肉を使った「ポークカレー」でした

    豚肉に多く含まれるビタミンB１には、
    ごはんやパンなど含まれる炭水化物がエネルギーになるのを助ける働きがあります。
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