2月7日(火)の給食

2023年2月7日
    今日の給食は、
     うどん  牛乳  カレーうどん  さといもの青のりあえ  小松菜の炒め物  でした。

    さといもの青のりあえには、ひよこ豆を入れました。ひよこ豆は、主にインドで栽培されていて、名前の通り、ひよこのような形をしています。ひよこ豆などの豆類は、血や筋肉になるたんぱく質や、お腹の中をきれいにしてくれる食物せんいを多く含んでいます。今日は、ひよこ豆とさといもを油で揚げて、塩と青のりで和えました。おいしくいただいました