今日の給食は「 ごはん、牛乳、メンチカツ、アーモンドあえ、実だくさん汁 」でした。
メンチカツは、ひき肉を使ったカツです。
メンチカツを初めて作ったのは、明治時代の洋食屋さんだったと言われています。
トンカツをひき肉で作ってみようと考え、外国人のお客さんにひき肉を英語で何というか聞いたところ、英語でひき肉という意味の「ミンスミート」と答えました。
しかし、お店の人が「メンチミート」と聞き間違えて「メンチカツ」が生またと言われています。
このように、聞き間違いから生まれた「メンチカツ」ですが、今では日本中に広まり、人気のおかずになりました。