今日の給食は「 ごはん、牛乳、いり豆腐、きゅうりの南蛮づけ、ミニトマト 」でした。
炒り豆腐とは、名前のとおり、豆腐を塩で炒って作ります。
炒めることで、豆腐から水分が出て、醤油などの味つけが入りやすくなります。
今日は豆腐の他に、野菜もたっぷり入って、栄養満点で、ごはんによく合うおかずです。
ミニトマトは今の時期に多く収穫される夏野菜の１つです。
トマトの赤い色にはリコピンという栄養があり、老化防止などの働きがあります。
６月２４日 給食
2025年6月24日
今日の給食は「 ごはん、牛乳、いり豆腐、きゅうりの南蛮づけ、ミニトマト 」でした。
炒り豆腐とは、名前のとおり、豆腐を塩で炒って作ります。炒めることで、豆腐から水分が出て、醤油などの味つけが入りやすくなります。
今日は豆腐の他に、野菜もたっぷり入って、栄養満点で、ごはんによく合うおかずです。
ミニトマトは今の時期に多く収穫される夏野菜の１つです。
トマトの赤い色にはリコピンという栄養があり、老化防止などの働きがあります。