今日の給食は「 ごはん、牛乳、マーミナチャンプルー、わかめとうずら卵のスープ、パインアップル 」でした。
日本の郷土料理「沖縄県」の献立です。
沖縄の言葉で、「マーミナ」は「もやし」、「チャンプルー」は「炒めもの」を意味しています。
マーミナチャンプルーは、もやしと豆腐を炒めた料理です。
そして、パインアップルは、沖縄を代表する果物の一つです。
パインは英語で「松」、アップルは「リンゴ」という意味です。
パイナップルの実が「松ぼっくりに似ていて、リンゴのようなあまい香りがすることから、パインアップルという名前がつきました。
甘酸っぱい味が、暑い時期にぴったりです。