今日の給食は「 パン、牛乳、メープル＆マーガリン、鶏肉と大豆のカレー煮、ファルファーレスープ、りんごゼリー 」でした。
「ファルファーレスープ」の「ファルファーレ」とは、ちょうちょうの形をした、かわいらしいパスタのことです。
たまねぎ・キャベツ・にんじん・セロリ―と、野菜がたくさん入ったスープに仕上げました。
野菜には、おなかの調子をととのえる働きのある食物せんいや、かぜに負けない体づくりに役立つビタミンCが豊富です。
スープのように加熱をすると、野菜のかさが減り、たくさんの量を食べることができます。
