5月27日 給食

2025年5月27日
    今日の給食は
    「 ごはん、牛乳、さんまの蒲焼き、みそけんちん汁、即席づけ 」でした。
      「蒲焼き」という名前は、諸説あり、焼き上がった色が、樺の木の色に似ているからや、見た目が「蒲の穂」に似ているから、この名がついたと言われています。
    蒲焼きと言えば、「うなぎの蒲焼き」が有名ですが、今日は「さんま」を蒲焼きにしました。
    「さんま」を油で揚げ、手作りのたれをつけています。
    味がしっかりしているため、ごはんによく合うおかずです。