今日の給食は「 ごはん、牛乳、河内のっぺ、たこ焼き、からしあえ 」でした。
今日は、郷土料理「大阪府」の献立です。
今年は、大阪万博が開かれるため、大阪にちなんだ献立にしました。
大阪の食べ物といえば、たこ焼きが有名で、大阪には、たこ焼き屋さんがたくさんあります。
そして、「河内のっぺ」は、大阪府の河内地方で親しまれている郷土料理です。
「のっぺ」とは、片栗粉に汁でとろみをつけていることを指します。
鶏肉やこんにゃく、大根、にんじん、さといも、厚揚げなどたくさんの具を使った煮物です。
５月１３日 給食
2025年5月13日
今日の給食は「 ごはん、牛乳、河内のっぺ、たこ焼き、からしあえ 」でした。
今日は、郷土料理「大阪府」の献立です。今年は、大阪万博が開かれるため、大阪にちなんだ献立にしました。
大阪の食べ物といえば、たこ焼きが有名で、大阪には、たこ焼き屋さんがたくさんあります。
そして、「河内のっぺ」は、大阪府の河内地方で親しまれている郷土料理です。
「のっぺ」とは、片栗粉に汁でとろみをつけていることを指します。
鶏肉やこんにゃく、大根、にんじん、さといも、厚揚げなどたくさんの具を使った煮物です。