今日の給食は「 ツナそぼろごはん、牛乳、アーモンドあえ、なめこのみそ汁 」でした。
今日のみそ汁には、「なめこ」が入っています。
なめこは、「ぬめり」のあるきのこです。
このぬめりは食物せんいの一種で、胃の粘膜を守ったり、おなかの調子を整えてくれたりする働きがあります。
今日のように汁ものの実に使われることが多いですが、炒めものやおひたしにしてもおいしくいただけます。
２月１９日 給食
2025年2月19日
今日の給食は「 ツナそぼろごはん、牛乳、アーモンドあえ、なめこのみそ汁 」でした。
今日のみそ汁には、「なめこ」が入っています。なめこは、「ぬめり」のあるきのこです。
このぬめりは食物せんいの一種で、胃の粘膜を守ったり、おなかの調子を整えてくれたりする働きがあります。
今日のように汁ものの実に使われることが多いですが、炒めものやおひたしにしてもおいしくいただけます。