地域に伝わる伝統の味「こんにゃく」を自分たちで作る体験をしてみようと、この日は、近くの「水車の里」へ行き、「こんにゃく作り」を体験しました。水車の里の方から作り方を教わり、一生懸命、コンニャクイモの練ったものをもみ込んで、いろいろな形に形成していきました。この後、こんにゃくの味を堪能しました。
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