調理実習「みそ汁」

2025年2月7日
    5・6年生が家庭科の授業で調理実習を行いました。お米を鍋で炊き、みそ汁を作りました。みそ汁は煮干しで出汁を取りました。火を使うこと、包丁を使うこと、出汁をとること、食材や調理道具、食器などを準備し、清潔に気を付けて段取りよく片づけること。生活に直結する学びでした。家庭でもどんどん手伝いをして、実践力を高めていきましょう!また、炊飯器でなくてもお米を炊くことができる。当たり前のようですが災害時にもこのことは役に立ちますね。