りゅうち学級の家庭科の授業で、前回学習したお湯の沸かし方を生かして新茶を淹れました。ガス栓を開くこととガスコンロに火をつけることは、もうばっちりできます。お茶は、温度が高いと苦みと渋みが出るため、少し冷ましてから淹れました。少しずつ回して入れることで、同じ濃さにすること、最後の１滴まで残さず入れることを心掛けました。先生たちにも飲んでいただいたところ「おいしかった」と言ってもらえて、うれしそうでした。家庭で実践して家族に喜んでもらえるといいですね。
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