3月8日(水)の給食

2023年3月8日
    こんにちは。今日の給食です

    ・ごはん
    ・牛乳
    ・生揚げの五目炒め
    ・もやし炒め
    ・春雨スープ
    ・ヨーグルト
    今日は、春雨スープです。
    今日の春雨は、緑豆と呼ばれる豆から作られています。日本では、緑豆は豆としてのなじみが薄く、そのまま調理し、料理として食べる習慣がありません。春雨の原料にしたり、豆を日の当たらないところに栽培して「緑豆もやし」にしたりして食べられています。
    また、春雨と見た目が似ている食品があります。これは、じゃがいものでんぷんから作られており、別の食べ物です。laugh