こんにちは。今日の給食です
・ロールパン
・牛乳
・ハンバーグ
・コールスローサラダ
・アルファベットスープ
・ロールパン
・牛乳
・ハンバーグ
・コールスローサラダ
・アルファベットスープ
今日は、ハンバーグです。
ハンバーグの名前は、発祥の地であるドイツの「ハンブルグ」が由来と言われています。
日本に伝わったのは、明治時代です。日本初の料理学校で初めて作られました。その後、西洋料理店のメニューに登場し、広まっていきました。
昭和初期までは、「メンチボール」や「メンチボー」という呼び名もあり、夏目漱石が書いた「吾輩は猫である」にも「メンチボー」は登場しています。
ハンバーグの名前は、発祥の地であるドイツの「ハンブルグ」が由来と言われています。
日本に伝わったのは、明治時代です。日本初の料理学校で初めて作られました。その後、西洋料理店のメニューに登場し、広まっていきました。
昭和初期までは、「メンチボール」や「メンチボー」という呼び名もあり、夏目漱石が書いた「吾輩は猫である」にも「メンチボー」は登場しています。