２月２２日（水）の給食

2023年2月22日

こんにちは。今日の給食です

・ごはん
・牛乳
・豆腐のチゲ
・チャプチェ
・はるみ

今日は、韓国料理のチゲとチャプチェです。

１０時頃から学校中にごま油の良い香りが広がって、お腹がすいてしまいました。

韓国語の「チゲ」とは、どういう意味か知っていますか？「チゲ」とは、「鍋料理」という意味です。肉や豆腐の他に、白菜キムチも入っているため少し辛く、体が温まります。また、「チャプチェ」は、春雨とせん切りにした野菜をごま油で炒めて作る韓国料理です。
韓国でも人気のある料理だそうです。

今が旬のはるみも、子どもたちに人気でした。はるみは、清美とぽんかんを掛け合わせて生まれた果物です。今日のはるみは、ジューシーで甘みがあり、子どもたちはおいしそうに食べていました。