2月13日(月)の給食

2023年2月13日
    こんにちは。今日の給食です

    ・食パン
    ・チョコだいずクリーム
    ・牛乳
    ・ポークビーンズ
    ・レモンだいこん
    ・いちご
     
    今日の副菜は、レモンだいこんです。
    レモンだいこんには、国産のレモンを絞ってとった、新鮮なレモン果汁を使いました。レモンの果汁はとても酸っぱいですが、その酸味を生かしてジュースやお菓子に使われます。また、フライやサラダにかけるとさっぱりとした味になるため、一味違ったおいしさを味わうことができます。今日は、レモンのしぼり汁にワインビネガーや砂糖を加えて、ドレッシングを作り、だいこんと和えました。laugh