こんにちは。今日の給食です
・ごはん
・牛乳
・がんもの煮つけ
・じゃがいもの磯辺揚げ
・沢煮わん
・ごはん
・牛乳
・がんもの煮つけ
・じゃがいもの磯辺揚げ
・沢煮わん
沢煮わんの「沢」という言葉には、「沢山の」という意味があります。また、せん切りの具が、沢の水の流れに見えるという意味もあります。
今日の沢煮わんには、せん切りにしたごぼう・だいこん・にんじん・たけのこと、細切りにした豚肉、青味にみつばを入れました。だしがきいた、あっさり味の汁物です。
子どもたちには、じゃがいもの磯辺揚げが人気でした
今月のじゃがいもは、三方原産のホクホクしたじゃがいもが届いています。磯辺揚げは、じゃがいもに青のりをまぶし、さらに青のりを混ぜた小麦粉をまぶし、油で揚げれば完成という調理が簡単な一品です。ご家庭でもぜひお試しください。
今日の沢煮わんには、せん切りにしたごぼう・だいこん・にんじん・たけのこと、細切りにした豚肉、青味にみつばを入れました。だしがきいた、あっさり味の汁物です。
子どもたちには、じゃがいもの磯辺揚げが人気でした
今月のじゃがいもは、三方原産のホクホクしたじゃがいもが届いています。磯辺揚げは、じゃがいもに青のりをまぶし、さらに青のりを混ぜた小麦粉をまぶし、油で揚げれば完成という調理が簡単な一品です。ご家庭でもぜひお試しください。